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Descrição do produto
PROCESSO DE LINHA DE PRODUÇÃO
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1. O sistema de dosagem do silo fornece um lote uniforme de materiais misturados e alimenta continuamente o equipamento a jusante de acordo com valores de peso predefinidos, garantindo um fornecimento estável de materiais para produção.
2. Manter um fornecimento consistente de água e materiais para garantir que o pó e a água sejam misturados uniformemente de acordo com a proporção definida, proporcionando assim o estado ideal dos materiais granulares para a formação de produção.
3. Os materiais em pó são moldados em fatias finas por rolos medidores, que são então cortados em pedaços antes de entrar no forno, garantindo a formação de cavacos estável e consistente. As sobras são trituradas em tiras e depois enviadas para mistura secundária por sopro de ar para atingir um tamanho de partícula fino das sobras e uma proporção de mistura uniforme de materiais novos e antigos.
4. Fornece temperatura estável do óleo quente, mantém a capacidade constante do óleo quente, garante a correspondência da vazão do óleo quente com a velocidade de produção do produto, de modo que a massa sofre mudança de fase após a fritura em óleo em alta temperatura para obter produtos completos e consistentes.
5. Sistema de segurança:
(1) A coifa e a saída da fritadeira possuem bocais de incêndio ligados a um sistema automático de supressão de incêndio.
(2) O aquecedor possui sensores de pressão negativa para evitar a extinção do queimador.
(3) O sistema de limpeza CIP possui interruptores eletrônicos e mecânicos para segurança, evitando riscos de acionamento acidental.
(4) O isolamento é usado em tubos de óleo quente para evitar queimaduras.
(5) As tampas protetoras estão instaladas durante a operação para proteger os trabalhadores do óleo quente.
6. Adota alimentação automática pneumática e reciclagem automática de materiais residuais para sistema de utilização cíclica, reduzindo a operação manual; ele adota métodos de alimentação por vibração linear e dispersão de vibração para garantir que o sabor seja distribuído uniformemente em cada batata frita.
